|  
 Сегодня готовим Зразы с начинкой из куриного мяса и сыра
  Приготовление :    | |||||||||||||||||||||
![]()  |     1 .  Куриное филе вымойте, обсушите  и нарежьте кусочками 1-1,5 см. Зелень вымойте , обсушите и мелко нашинкуйте. Сыр натерите на крупной терке. В сковороде разогрейте сливочное масло и быстро обжарьте куриное мясо в течение 3 минут.  | ||||||||||||||||||||||||||||||||
![]()  |    2 .  Добавьте в сковороду зелень и сыр.  Перемешайте и сразу же снимите с огня и дайте остыть.  | ||||||||||||||||||||||||||||||||
![]()  |    3 .  На присыпанную белой панировкой рабочую поверхность стола выложите слепленные из фарша лепешки. Положите  в середину каждой по 1 ст. ложки начинки. Руками соедините края лепешки и сформирйте котлетки. Обжаривать в разогретом масле по 4 минуты с каждой стороны,полсе чего уменьшите огонь и готовьте под крышкой ещё 10 минут.        
  Просьба при копирование материалов сайта поставить ссылку на источник. Спасибо.Написать письмо  © Smоkota. |  | |||||||||||||||||||||||||||||||